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行业资讯NEWS

    • 人均GDP、豪车密度居中国首位!美食打败

      人均GDP、豪车密度居中国首位!美食打败一线,它才是真宝藏! ……【详情】

      2021-11-17 点击: 697 所属分类:行业新闻
    • 为什么全国的烤冷面,都打着哈尔滨的旗号?

      不知从何时起,烤冷面成了全国各地小摊的“标配”美食,就如同天津的煎饼果子,武汉的热干面一样,在无数个寒冷的夜里,温暖了饥肠辘辘的人们。……【详情】

      2021-11-10 点击: 257 所属分类:行业新闻
    • 花筑民宿携手大董,寻味“美食美宿”

      在“住”的体验里,归根结底是求安逸。人们把舒适的情愫投射在眼睛、鼻子、耳朵上,不断寻觅着想象之中的栖息之所,在阅尽万象之后钟情于片刻的停留。……【详情】

      2021-11-08 点击: 283 所属分类:行业新闻
    • 答案茶之谜:纯正的盟否,打劫的1314

      近日,网上突然曝出网红茶“答案茶改名为1314茶”事件,一时之间各家答案茶群情激奋,多家号称答案茶创始公司相继发声,对其口诛笔伐,拒不承认答案茶改名。……【详情】

      2021-10-08 点击: 297 所属分类:行业新闻
    • 日式烤肉和韩式烤肉有什么区别?

      相信很多人对这个问题都不了解,毕竟对吃货来说,吃到肉才是重要的,管它是什么类型的!不过资深吃货可不一样,他们吃的时间长,吃的次数多,就会发现两者之间的根本区别,那么,日式烤肉和韩式烤肉有什么区别?下面就来为大家具体介绍一下。……【详情】

      2021-09-30 点击: 762 所属分类:行业新闻
    • 因后厨员工未戴口罩,厦门一餐饮企业被罚5

       据厦门日报报道 因后厨员工未按规定佩戴口罩,且经责令整改仍未改正,同安区一家餐饮企业昨日被市场监管部门处以500元罚款。……【详情】

      2021-09-15 点击: 305 所属分类:行业新闻
    • B站投资餐饮,可能不只是蹭个热点这么简单

      B站投资餐饮,可能不只是蹭个热点这么简单。      继腾讯、字节跳动、爱奇艺之后,又一个互联网巨头杀入餐饮领域,这次出手的是B站。      天眼查App显示,7月26日,粉红汉堡关联公司上海曾士餐饮有限公司发生工商变更,新增上海哔哩哔哩科技有限公司(以下简称“B站”)为股东。同时公司注册资本由15万人民币增至约17.65万人民币,增幅约17.6%。……【详情】

      2021-09-10 点击: 304 所属分类:行业新闻
    • 海底捞也开小酒馆,鸡尾酒9.9元/杯,要

      海底捞开小酒馆,特价鸡尾酒只要9.9元一杯! 餐饮刮起“小酒馆”旋风,不仅有老乡鸡、呷哺呷哺、奈雪、喜家德等巨头率先入局。 最近云海肴也开了自己的洱汀小酒馆,大渝火锅开了川菜小酒馆,现在就连火锅老大哥海底捞也不甘示弱,低调在北京三里屯开了首家Hi捞小酒馆。 ……【详情】

      2021-09-06 点击: 272 所属分类:行业新闻
    • 它把“老旧厂房”改成“集市餐厅”,开业火

      为了吸引年轻客群,餐企都在忙着“造景”,用环境吸睛。 但只是简单的怀旧风,已不能吸引90后、00后们的关注。 在长沙有这样一家餐企,它曾通过重现湘西风情腊肉悬梁怀旧场景,一碗大蒜炒腊肉,2个月卖出3000份,火爆全国。 而如今,它又在旺城长沙城里开了一家“鱼市”,把渔村市场搬进了喧闹的市区,如今也成了长沙必打卡的网红店。 ……【详情】

      2021-09-06 点击: 275 所属分类:行业新闻
    • “中式现拌烤肉”火了!人均65元,降维“

      “中式现拌烤肉”火了,大有要赶超火锅的势头! 在新晋烤肉之都长沙,方圆百米之内必见一家烤肉店,这其中主打“高性价比、湘式口味、现拌现烤”的柒酒烤肉杀出了重围!……【详情】

      2021-08-20 点击: 303 所属分类:行业新闻
    • 它是炸串界的“蜜雪冰城”!9平小店日卖7

      贝佐斯说:“与其焦虑未来十年的变化,不如笃定未来十年什么不会被改变。” 毫无疑问,休闲小吃是最具万店基因的餐饮品类。 正新,用一块小小鸡排,一路狂飙吹响2万+门店的号角。 绝味,凭借小小鸭脖年收40亿,成为鸭脖第一股 …… 就在大家翘首以盼,谁能成为新的品类流量王时,炸串进入井喷期。……【详情】

      2021-08-20 点击: 400 所属分类:行业新闻
    • 餐饮行业怎么留住一个好员工,降低离职率?

       餐饮业是一个比较传统的行业,可以吸收大量的就业人员。然而,餐饮业的周转率也相对较高。相对较高的流失率也给餐饮企业的经营带来了很多麻烦。然而,这也是有原因的。那么,当饮食业面对较高的流失率时,原因何在,应该如何处理呢?米食小编接下来为大家介绍餐饮行业怎么留住一个好员工,降低离职率?……【详情】

      2021-08-18 点击: 334 所属分类:行业新闻
    • 餐饮服务需要做好哪些实事?

      餐饮行业真的仅仅做好食材就可以了吗?当然不是,必须做的是十分多,你不能把全部的人力资源、物力资源都放到煮东西上边,针对别的的事都不足高度重视,那样的餐馆即使煮成再好的物品,也会被顾客看不上。实际上,餐饮行业真真正正要做的事是服务项目,搞好服务项目层面,那你就取得成功一大半了。……【详情】

      2021-08-09 点击: 309 所属分类:行业新闻
    • 上海特色面条宅家嗦,好好猬满足你的胃

      好好猬特别聘请“国厨大师”、“非遗文化继承人”常福曾担任好好猬首席大厨,他曾参加世界中华厨王大赛获杰出厨师奖,参加马来西亚世界金厨大赛获个人热菜特金奖,并且荣获餐饮业最高奖项——“中华金厨奖”。常福曾全程把控好好猬产品研发,精益求精,复刻上海味道。   好好猬主打上海拌面系列、上海汤面系列和上海网红面系列。   严选食材,匠心烹饪。好好猬将上海面馆“老宠”——葱油拌面以速食呈现,轻轻一……【详情】

      2021-08-04 点击: 291 所属分类:行业新闻
    • 餐饮服务行业招商运营资源的专业平台

      餐饮服务行业以一站式商务的创新服务理念,实现多种形式的信息交互,提供全面的行业信息和市场信息,先进科学技术为主导,专业性服务为一体的新一代电子商务专业平台。以便捷的浏览方式,强大的应用功能,较新的应用资讯信息,为广大客户提供了一个专业的信息交流平台。   餐饮服务行业是一个以全国各地餐饮为主要经营领域的电子商务平台。打破了区域的局限,带给餐饮企业不同地域、不同类别的大量客户,以及无限的商机和……【详情】

      2021-08-04 点击: 384 所属分类:行业新闻