如今，许多年轻人有开店创业的想法，但由于缺乏经验和技术而没有实施。街道和小巷上有各种奶茶加盟品牌，有些人忍不住想开一家奶茶店加盟的想法。那么，新手开奶茶加盟店要注意什么？……【详情】

近日，有网友爆出，益禾堂在宣传新品的过程中，配上了“空姐的品质吉祥村的价格”“这么大一杯够你三四个秘书喝”等文案，被指低俗、涉嫌侮辱女性，益禾堂官方账号进行了转载发布，引发舆论关注。……【详情】

有的宾客公务比较繁忙，需要处理的事情比较多，或者是几个饭局都需要到场，因此，在长达数小时的宴会中根本就无法自始自终参加到底。有的人能够到场就是给了宴会主人的面子，即便是出于礼节而能够参加宴会就深感荣幸了，因此，对这些需要早退的宾客也可以实行来去自由的政策。当然，对于需要提前离开的人也应该注意礼节，不能过分随意地逛几圈和初识的人相互介绍完后就走人，或者是与认识的人打了照面，与熟悉的人喝了几杯酒后就开……【详情】

现在很多人都非常追求仪式感，简单的打个比方：古代皇帝登基、结婚的婚礼等之所以让人印象深刻，就是因为充满了仪式感，所以当今的餐饮店也经常刻意去营造一种仪式感，让顾客获得更深刻的印象。具体仪式感应该怎么营造呢？……【详情】

　市场监管总局官网7月26日消息，近日，市场监管总局、国家网信办、国家发展改革委、公安部、人力资源社会保障部、商务部、中华全国总工会联合印发《关于落实网络餐饮平台责任 切实维护外卖送餐员权益的指导意见》（以下简称《意见》），对保障外卖送餐员正当权益提出全方位要求。……【详情】

中国美食多种多样，小吃更是不尽其数，在众多的小吃中，有很多是十分受欢迎的，所以今天我们来看看2020年热门小吃加盟店排行榜top10。……【详情】

“轻食主义”初始定义是指分量少而容易吃饱的食物。到了后来词义被慢慢扩大丰富，演变成为低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物。它以低热量的食材，取代大鱼大肉，使人们不再过分追求食物的“色、香、味”，简单地理解为满足口腹之欲的享乐。……【详情】

判决书显示，原告美西西公司诉称，原告发现被告在美团外卖平台上经营一家名为“熹茶（浦东店）”的店铺，在“饿了么”外卖平台上经营一家名为“HEEYTAE熹茶（八佰伴店）”的店铺，经营页面上均有“熹茶”字样及小人喝茶图案，饮品杯具上有小人喝茶图案，与原告第X号等注册商标近似，容易让消费者产生混淆，侵犯了原告的商标专用权，故诉至法院。 　　 　　法院查明，被告饿了么、美团外卖平台销售饮品的店铺名称“熹……【详情】

8月3日，记者从广州知识产权法院获悉，因认为广州海呐百村饮食管理服务有限公司（下称海呐百村公司）、广东大塘烧鹅饮食有限公司（下称大塘烧鹅公司）等恶意抢注并在经营中持续使用“大塘烧鹅”商标的行为，涉嫌构成不正当竞争，广州市大塘食品有限公司（下称大塘食品公司）负责人李健强将前二者起诉至法院。近日，广州知识产权法院对该案作出二审判决，认定相关被告的行为构成“以不正当手段抢先注册他人已经使用并有一定影响的……【详情】

8月2日晚间，新华社刊文称，记者“卧底”奈雪的多家门店打工，发现存在蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题。文章提到，上岗当天，记者看见一只指甲盖大小的蟑螂，从面包展柜底部爬向面包制作间。记者马上报告同组值班店员，但得到“没事，不用管它”的答复。此外，在“奈雪的茶”长安商场店，一些发黑的芒果摆放在后厨的桌子上，员工被提醒要去掉“黑色”部分继续使用。记者还看到，一些标签纸等杂物不小心掉进芒果泥……【详情】

7月15日，抖音旗下“心动外卖”开始低调内测，也许是餐饮行业“苦外卖久已”，“心动外卖”的出现让整个餐饮圈瞬间“心动不已”。 　　一时间，围绕“心动外卖”的各种分析刷屏，“颠覆”“改变格局”“抢饭碗”“外卖三国杀”则是其中出现频率 高的关键词。……【详情】

黄金卷 这是一道创新甜菜。菠 萝蜜切丝后先用咸蛋黄包 裹，然后包上威化纸，再 裹上蛋液，油炸后搭配色拉酱食用， 成品带有浓郁的咸蛋黄和菠萝蜜的 自有香味。……【详情】

经历了2020年的新冠疫情，本以为餐企扛过2020就能全面恢复，谁曾想2021年不规律的爆发，让餐饮企业经营雪上加霜。如何在当下的疫情常态化下，保证餐饮企业的健康发展成为了当下最重要的话题。……【详情】

许多人发现，如今各种生活用品都受到了人们的关注。例如以前很火的餐具选择，有很多家庭看得很重要。因为选择不同的餐具的话，那么带来是完全不同的使用的效果。在选择餐具的时候要和自己的餐厅的风格相搭配，那么才可以呈现出最为完美的餐厅的品味。并且如果说有了一套工艺考究比较严格的餐具的话，那么往往会使得人们在进食的时候增加食欲。从而直接到食用的胃口。所以说选择餐具真的是很重要的事情。那么选择合适自己餐厅的餐具……【详情】

沣之道认为同乐馆的生意下滑，核心问题有：1.店面风格设计虽然古朴大方，但却不是公众认同的餐饮形象，而更多感觉像一家中药铺；2.同乐馆特色不明显；3.传播无力。给出的方案是：调整牌匾，萃取卖点，设计口号，快速传播。具体的方法是将同乐馆改名为同乐坛肉，设计广告语“同乐坛肉，始自一八九六”，并做成牌匾悬挂于店面之上。调整后销售额翻两番，300平方米的面积，每天销售在万元左右。……【详情】